瑞士學藝女子,喜歡做烘焙
我相信,真正打動人心的烘焙,不只是味道,而是每一口背後的用心與堅持。從食材的選擇、環境的維護、專業的技術,我們都親手完成,只為呈現最純粹、最真實的風味。不追求過度華麗,而是專注在「好吃」這件最重要的事上。
希望你在這裡找到的,是一種會讓人想一再回味,並與家人分享的日常幸福。
Chiu歐式烘焙,適合送禮,也適合留給自己的一點小確幸。
Hi,我是chiu歐式烘焙的主理人─惠娸,擁有10年烘焙經驗,也在工作室教學,曾在瑞士學習廚藝,喜歡烘焙的女子,小時候是媽媽在小小的廚房做海綿蛋糕給我吃,現在換我做麵包、甜點與我的孩子分享。
那年,瑞士學藝回國後,從一台烤箱、一張桌,在家裡開啟我的烘焙事業,跑過市集、做過市場、後來因為育兒,減少了工作時間,進入低潮期,可是我依然堅持學習,雖然在廚房的時間少了,但是替代的是大量閱讀烘焙知識與優化個人品牌,烘焙沒有固定的標準,只要是好吃的,就是靈魂所在。
你是不是常常一直在付費上線上烘焙課程?又或是遇到問題卻找不到人問,甚至找不到有效資源,這裡有我烘焙的經驗分享,不定時會在裡面舉辦限時福利,歡迎加入一起學習。
品嚐一種會留下記憶的味道,剛剛好的生活
在小巷裡,堅持手作的溫度
開幕茶會、年節禮盒、節慶蛋糕、學校社團、親子教學、週歲party、婚禮蛋糕
哈哈三天已火速吃完真的好好吃!!!超喜歡
粉絲A
好好吃呀!如果還有再留給我.
粉絲B
好好吃,已經瞬間完食
粉絲C
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